关于超低温冰箱的秘密

来源:Yageo Nexensos(国巨)

作者:-

发布时间:2025-06-11

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随着愈来愈多的人接受更健康的生活方式,先进的制冷科技正在重塑家庭储存食物的法则,超低温保鲜理念 逐渐走进人们的生活,开辟了家庭食品保鲜的新概念。


我们先从温度和食物保鲜的关系说起,

  • 常见的低温保鲜食品温度约为0 ~ 15℃,在这个温度范围内很容易滋生细菌。

  • 即使在-20℃的温度下,也不能完全抑制或杀死细菌,如某些嗜冷细菌能在蛋白质中长期存活,对人体健康产生危害。

  • -60℃的温度环境下,肉制品可保存18个月以上,品质和口感依旧保持新鲜。


冰箱是家庭生活必不可少的电器之一,传统的冰箱温度在-26℃左右触底,低于该温度的冰箱统称为超低温冰箱,超低温冰箱可以快速穿越冰晶生成区,保留食物的原汁原味。目前新型的民用超低温冰箱最低能达到-60℃的超低温贮藏,这样可以极大限度地锁住新鲜细胞,快速深度冷冻,使食材停留在原有的美味状态! 尤其适用于一些高端食材比如海鲜的保鲜!


这场创新改变了储存优质食材的规则,这一技术飞跃的核心是铂电阻温度(Pt RTD)


  • YAGEO Nexensos 的精度为F0.3的M型铂电阻温度产品,具有-70℃到+500℃的测温范围,可以实现对每一层温度控制系统的实时精确测量,保证冰箱内的食物始终处于合理的温度环境中,并且漂移量很低,这意味着温度读数会长时间保持精准。

  • 此外,我们的 C 型铂电阻可以应对低至 -196 °C 的极端温度,即使在最苛刻的环境中也能保证可靠的性能。


铂电阻的实时精确温度管理将每一餐都变成了新鲜健康的体验。解锁了食物保鲜的温度密码 ❄️,让我们尽享健康美好的生活方式。


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