酒窖测温解决方案

酒曲中含有的大量的微生物成分可以帮助谷物中的淀粉含量糖化、发酵，对酒的浓度和醇香起着决定性的作用，所以自古就有曲是“酒之骨”的说法。温度是影响微生物生长和存活的主要环境因素之一，对发酵的影响很大。酒曲中的酿酒微生物需要在最适合的温度下，才能发挥最大的作用：温度过低，则会使微生物活力变低，若温度过高，则会造成大量微生物会死亡，影响酒的口味、品质和出酒率。因此，酒厂在酒曲发酵过程中会进行严格的温度控制。

感算商城联合知名方案公司推出的酒窖测温解决方案，采用探杆直接插入式测温方式和LORA无线通讯方式，又被称为LORA型插入式测温仪，这款专为酒曲发酵工艺量身定制的智能监测设备，宛如一位不知疲倦的"发酵守护者"，以其卓越的性能守护着每一滴琼浆玉液的完美蜕变。其独特的探针式设计犹如一把精准的"温度钥匙"，能够轻松穿透发酵池厚重的保温层，直抵发酵核心区域，将那些肉眼无法窥见的微妙温度变化尽收眼底。

   

库房

   

污水污泥池

   

一定高度的罐体

该设备内置的智能校准系统，能够自动修正长期使用带来的测量偏差，确保数据的持续准确性。就像一位经验丰富的酿酒大师，始终保持着敏锐的感官判断力。配合专用的数据分析软件，还能生成直观的温度变化曲线，帮助技术人员精准把握发酵进程中的每一个关键节点。进行多点位、不同深度的酒曲温度采集和长期监测。

1. 无线通讯现场免布线：设备基于LORA无线通讯技术，采用内置大容量锂电池供电方式，免去了现场布线供电和通讯的麻烦。

2. 测温精度高：采用进口温度传感器芯片，具有精度高、反应快、抗干扰能力强等性能优势，其测温范围为-55℃~125℃，测温精度为±1℃，分辨率为0.1℃。

3. 组网远程监测：设备与无线通讯网关、远程监控平台等组成远程监测系统实现远程监管，具备数据采集、数据上传、数据显示、数据存储与数据分析等功能。